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Specialites
Spécialités du Chef
Tiger Eye - 6 mcx (l'intérieur pane / fried) saumon, Tobiko, oignons vert, carotte-saumon (Tobiko, Green onion, Salmon & Carrots)
Dragon Eye - 6 mcx (croustillant) saumon, thon-blanc, Tobiko, oignons vert, carotte (salmon, white tuna, Tobiko, green onion & carrots)
Pizza-Sushi - 6 mcx (croustillant) saumon Fume, Goberge, Caviar, Mayo Épicé sur galette de riz tempura (smoked salmon, crabstick, caviar, spicy mayo on tempura rice)
Spider Teriyaki - Crabbe a Carapace Molle, Masago, Concombre, Avocat, Mayo (Soft Shell Crab, Masago, Cucumber, Avocado, Mayo)
Crevette Aloha - 3 mcx (croustillant) Crevette Tempura pantie, Sauce Teriyaki (Tempura Fried Shrimp, Teriyaki Sauce)
Kaizen Roll - 5 mcx (croustillant) Crevette, goberge, tobiko, fromage a la crème, oignon vert, mayo épicé (Shrimps , crab stick, tobiko, cream cheese, green onions, spicy mayo)
Ebi Tempura - 5 mcx (l'intérieur pane / fried) Crevette tempura, Masago, avocat, concombre, sauce Teriyaki (shrimps (tempura), Masago, avocado, cucumber, Teriyaki sauce)
Mango Tango - 8 mcx (feuille de riz) extérieur: thon rouge intérieur: 2 crevettes tempura, tobiko, mangue, mayo épicé (outside: red tuna, inside: 2 tempura shrimps, Tobiko, mango, spicy mayo)
Le Quebec - 8 mcx (feuille de riz) extérieur: saumon fume intérieur: 2 crevettes tempura, avocat, tobiko, fromage à la crème, mayo épicé (outside: smoked salmon, inside: 2 shrimp (tempura), avocado, tobiko, cream cheese, spicy mayo)
Mexicain - 10 mcx extérieur : saumon, intérieur : 2 crevettes tempura, tobiko, goberge, sauce Ode et sauce sucre (outside: salmon, inside: 2 shrimps tempura, tobiko, crab stick, spicy and sweet sauce)

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SUSHI  SASHIMI  HOSOMAKI  FUTOMAKI  MISO  TEMPURA  JAPONAISE